Кофе в зёрнах, что выбрать?

[XPraptor]

Сообщение от garik77

Я от природы гипотоник

Мои поздравления коллега.
Ну, хоть кофе можно пить не в меру, и то плюс.

[garik77]

Сообщение от XPraptor

Мои поздравления коллега.

Спасибо, оказывается я не один тут Ну и славно!

[Togelta]

Гарик, смотри в сторону свежеобжаренных зерён, про которые пишет Сим.
"Свежеобжаренный" от хорошего магазинного типа Лавацца не очень отличается, но вкус и аромат у магазинного кофе теряется мгновенно после вскрытия упаковки, потому что там обжарка была сделана 3-4, а то и более месяцев назад. Вкус и аромат у кофе остаётся одинаково хорошим примерно месяц после обжарки, на сайте Торрефакто есть таблица с исследованием на эту тему.
Обжарщиков сейчас много, это нынче модно. Почитай про третью волну кофе.

Что касается сортов кофе, то для неизбалованного носа подойдет Бразилия Сантос. Это своего рода камертон в мире кофе, недорогой, понятный и вкусный. Будешь интересоваться кофе дальше, перейдёшь на спешелти.

Если не хочешь заморачиваться с поиском обжарщиков, хотя там ничего сложного нет, то есть простой, но дорогой выход из ситуации. Называется он – Illy. Это очень хороший кофе из магазина, запакованный по специальной технологии, при которой после вскрытии банки кофе как будто только обжарили, и он сохраняет свой вкус тот же месяц. Там есть четыре базовых вида: Эспрессо, Гватемала, Бразилия и Эфиопия. Все отличные, но последний на любителя.

Ну а если Зилибоба будет продолжать себя плохо вести, как на этих майских праздниках, то напоим его растворимым Нескафе Голд.

[garik77]

Когда я уезжаю на дачу, там в посёлке есть только "Пятёрочка". Если выбраться в город, который рядом, там ещё Билла, Верный, Дикси ну и всё вроде... Вот из этого и приходится выбирать.

Если не хочешь заморачиваться с поиском обжарщиков, хотя там ничего сложного нет, то есть простой, но дорогой выход из ситуации. Называется он – Illy. Это очень хороший кофе из магазина, запакованный по специальной технологии, при которой после вскрытии банки кофе как будто только обжарили, и он сохраняет свой вкус тот же месяц. Там есть четыре базовых вида: Эспрессо, Гватемала, Бразилия и Эфиопия. Все отличные, но последний на любителя.

Вот это дельный совет, посмотрю обязательно

[Gans Gauss]

Lavazza Gold Selection беру для домашней кофемашины. Отлично. Но это имхо, бо кофе очень индивидуальная весчь!

[Теперь]

Про вот этот кофе в такой таре речь?

https://www.illy-cafe.ru/kofe_illy_v_zernah_1500_g.html

[ziliboba0213]

Сообщение от XPraptor

Мои поздравления коллега.
Ну, хоть кофе можно пить не в меру, и то плюс.

И кокс ещё нюхать можно дольше

[Togelta]

Теперь, это для хореки, ну или для студентов Для дома маленькие банки есть.

[wzp]

В Бельгии не растет кофе!
Бери Rombouts. Мягкий кофейный вкус.
Проверено временем.

[Indexsa]

А кто как кофе варит и какое предпочитает? Я консервативный, везде беру американо, без молока и сахара. Дома капсульная неспрессо, с пеночкой особенно приятно))
Есть ещё гейзерная типа такой,

но я не понимаю видимо что то, вкус мне совсем не нравится (много кислого)
На даче капельная и получается фильтр кофе, ну и в турке варим, тоже любимый вариант.