Что у нас сегодня на ужин - вкусный топик!

[GogA]

На ужин сегодня багет, печёночный паштет и луковый конфитюр, багет сегодня лень печь, поэтому готовый, а остальное — хэндмейд.

Фоточка есть недавняя, где не лень было печь багет.

[Togelta]

GogA, закуской ужинаете? )

[ziliboba0213]

Сообщение от GogA

На ужин сегодня багет, печёночный паштет и луковый конфитюр, багет сегодня лень печь, поэтому готовый, а остальное — хэндмейд.

Фоточка есть недавняя, где не лень было печь багет.

- А фондю?
- Может быть и фондишь, я не знаю...

[GogA]

Сообщение от Togelta

GogA, закуской ужинаете? )

ну такой закуской можно легко на 2000 ккал + наесть, я в этом мастер

[GogA]

Сообщение от ziliboba0213

- А фондю?
- Может быть и фондишь, я не знаю...

не прижилось фондю либо рецепта хорошего не было

[Togelta]

Сообщение от GogA

не прижилось фондю либо рецепта хорошего не было

Давайте рецептом паштета делитесь Точнее больше ингредиенты интересуют.
Куриная печень, морковка, лук, коньяк, сливочное масло. Еще что-то добавляете? Специи не в счет.

[Nekada]

Сообщение от Togelta

Куриная печень, морковка, лук, коньяк, сливочное масло.

А коньяк-то зачем?

[ardova]

Сообщение от Nekada

А коньяк-то зачем?

Чтобы забыть про паштет)

[Indexsa]

А что фондю, вот так пробовали, шапку у камамбера срезать, хлебушек нарезать поперек, смазать маслом с чесноком и зеленью. В духовку, что бы хлеб подрумянился, а сыр расплавился.

– Это водка? – слабо спросила Маргарита.
Кот подпрыгнул на стуле от обиды.
– Помилуйте, королева, – прохрипел он, – разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт!

[talia]

Сообщение от GogA

не прижилось фондю

У нас прижилось, но не сырное. В тонкой стальной фондюшнице греем оливковое масло пополам с белым вином и разными специями. Там варим кусочки молодой морковки, брокколи, цуккини, сладкого перца, цветной капусты, а также охотничьих колбасок, тонко нарезанной вырезки и находку и хит масляного фондю - большие королевские креветки.

Собственно, ради креветок весь этот натюрморт и организуется. Писча богов, ибо.

Весь процесс получил в нашей семье название "сам себе Лазерсон".